02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir

مطالب

کوفته تبریزی

هر چقدر گوشت بیشتر باشه احتمال وارفتن کمتره...

مشاهده
شامی رودباری اصیل(غذای گیلانی)

ابتدا گوشت چرخ شده رابا پیازی که آبشو گرفتید مخلوط و نمک...

مشاهده
مرغ کامل (مرغ درسته )

مرغ روبا پوست تمیز شستم داخلش هر چه بود تمیز کردم بعد با زعفران و فلفل سیاه ...

مشاهده
خاگینه زعفرانی

سه عدد تخم مرع رو حسابی همزده تا کرم رنگ بشه و دوقاشق ماست...

مشاهده
کباب چوبی

تویخچال استراحت کنه وبعد دوباره ورزش دادم وسیخ چوبیامو که یه نیم ساعتی توآب خیس دادم ...

مشاهده
پودینگ هویج وبرنج

هویج ، برنج و نمک را مدت 20 دقیقه در آب گرم بپزید تا نرم شود

مشاهده
سوپ شلغم

جوپرک رو با هویج، شلغم ، فلفل سیاه و زردچوبه و نمک و آب مرغ بذارید بپزه

مشاهده
خورشت ناردونی

مرغ رو یه کمی سرخ کنین در قابلمه رو بذارین، شعله کم ...

مشاهده
كوبيده مرغ

استخوناى ٤ تا رون مرغ رو جدا كردم و گذاشتم كنار بقيه ى اسكلت...

مشاهده
آبگوشت

ابتدای پیازداغ کرده وگوشت گوسفندی روبه پیازداغ...

مشاهده
کوکو(اگر از غذا هاى برنجى خسته شديد)

اين غذا ميتونه گزينه مناسبى باشه هم خوشمزه ست و هم راحت☺

مشاهده
سيب زمينى سوخارى

سيب زميني آبپز كردم گذاشتم خنك شدبعد...

مشاهده
خاگینه رولی مغزدار

برای تهیه این مدل خاگینه مقدار آرد نسبت به دستورهای...

مشاهده
بشقاب سلامتى

فيله هاي مرغ رو با پياز خلالي...

مشاهده
کتلت مرغ پنیری

يك غذا ساده و البته خوشمزه👇

مشاهده
خورشت خوشمزه

يك خورشت خوشمزه و بى دردسر☺

مشاهده
جوجه حلزونی

فیله مرغ رو از وسط نصف میکنیم...

مشاهده
کالباس خانگی

ابتدا سینه مرغ بدون استخوان را با ۳ حبه سیر ۲ بار چرخ کنید..

مشاهده
کته کباب چوبی

گوشت چرخ کرده ربع کیلو، پیاز رنده شده یکعدد...

مشاهده
بادمجون سوخاري

بادمجان ترجيحا دلمه اي را پوست بكنيد...

مشاهده
خوراک کرفس و مرغ

مرغ و به قطعات کوچک هر مدلی خواستید تقسیم

مشاهده
آش گوجه

با یه آش محلی خوشمزه که مربوط به استان خراسان هست و‌ بیشتر تو مشهد و نیشابور طرفدار داره

مشاهده
جوجه اناری

تکه های مرغ رو به شکل جوجه ای سایزکوچیک برش میزنیم .

مشاهده
گبولی پلو

ﻣﺮﮐﺐ ﺍﺯ ﺑﺮﻧﺞ، ﮔﻮﺷﺖ ﯾﺎ ﻣﺮﻍ، ﻧﺨﻮﺩ ﺁﺑﮕﻮﺷﺘﯽ ...وازغذاهای قدیمی استان هرمزگان است.

مشاهده
‍سبزی پلوباماهی

سبزی مورد استفاده در سبزی پلو معمولا شامل..

مشاهده
جوجه حلزونی

سینه ی مرغ و به صورت طولی به نوارهای...

مشاهده
كباب سيخى تابه ايى

براي كباب سيخي از گوشت گوساله استفاده ميكنم...

مشاهده
مرغ و لبو

برای تهیه این خوشمزه😍خوشرنگ ابتدا دوعدد پیاز...

مشاهده
خورشت آلوزرشک

ابتدا دو تا پياز بزرگ رو خلال و سرخ كردم و سينه هاي مرغ رو...

مشاهده
خورش ناردونی

مرغ رو یه کمی سرخ کنین در قابلمه رو بذارین...

مشاهده
يك خورشت خوشمزه و بى دردسر☺

ابتدا پیاز هارو رنده میزنیم توی روغن نیم سرخ میکنیم

مشاهده
بفرماييد ناهار☺

يك غذاى اشتها اور و لذيذ.درست كردنش كار خاصى نداره

مشاهده
همبرگرخونگی

همه ی مواد رو باهم مخلوط کنید ...

مشاهده
كله گنجشكى

يه پياز متوسط و نگيني خرد و سرخ كدم دو ق غ رب بهش اضافه و خوب تفت دادم...

مشاهده
ميگوسوخاري

ميگو رو خوب بشوييد و تميز كنيد سپس توي...

مشاهده
فسنجان با کدوحلوایی

پیاز را خرد و کمی تفت دهید تا طلایی شود گردو...

مشاهده
كتلت سويا

يه كتلت خوشمزه كه بهتون پيشنهاد ميكنم امتحانش كنيد حتمأ خوشتون مياد😋

مشاهده
خورشت داوود پاشا😋

یه پیشنهاد فوق العاده واسه شام یلدا

مشاهده
حمص بادمجان كبابى

نخود هارو به شكل پوره در بياريد(با ميكسر با چرخ گوشت)

مشاهده
ترش تره گیلانی

امروزمهمان سفره های باصفای شمال وطن هستیم.ازخطه سرسبزگیلان یه غذای دلبرانه براتون آوردیم..

مشاهده
آش ارده 🍛 (پلو ارده خوزستانی)

آش ارده یک غذای دزفولی هست که برخلاف اسمش که ممکنه تصور میشه یک نوع آش هست،درواقع نوعی پلوی مقوی وخوشمزه است

مشاهده
یه غذای آسون و سه سوته

حالا توی این زمان هرکاری دارید انجام بدید و هرجا میخواید برید...غذای سریع برای کارمندها

مشاهده
آلومسما

يك كيلو پياز رو خلالي و بلندو البته نازك برش ميديم تو روغنو زرچوبه خوب سرخش ميكنيم ...

مشاهده
خورشت آلواسفناج 🍲

یکی ازخورش های پرطرفدارواصیل ایرانی , خورش خوشمزه آلواسفناج هست.امروزطرزتهیه این غذای مقوی روبه شماآموزش میدیم

مشاهده
قيمه يزدى

گوشت ، پياز ، زردچوبه ، نمك ، فلفل سياه ، هل سبز، چوب دارچين ، نخود ، روغن ، ليمو عماني و زعفران است كه طبق معمول هميشه كار با پياز داغ و زردچوبه...

مشاهده
مرغ ناردونى

تکه های مرغ رو با کمی روغن تفت بدید...

مشاهده
غذا فورى (بادمجون وکدو)

ابتدا بادمجون وکدو را به نسبت مساوی سرخ میکنیم

مشاهده
ساندویچ مرغ پنیری

🔹يك ساندويچ خيلى خوب براى مهمونى ها و تولد

مشاهده
خورشت آلو با قارچ

يك خورشت خيلى خوشمزه و بدون نياز به گوشت😊

مشاهده
آش بلغور

نخود و لوبیا رو‌باهم و عدس رو جدا...

مشاهده
املت كدو 🍳

کدو ها رو برش میدیم و به نمک و ...

مشاهده
آش الو

اول لوبیا چیتى با مقدار خیلی کم نخودو عدس از شب قبل خیس کنید

مشاهده
خوراك بدون گوشت

سه عدد بادمجون رو پوست کندم بصورت ورقه خرد...

مشاهده
آش گندم

حبوبات که شامل لوبیا چیتی،نخود،لوبیا چشم بلبلی و عدس میشه رو به همراه مقدار کمی برنج...

مشاهده
بال مرغ کنجدی

اگر به دنبال یه مزه دیگه از بال مرغ هستین، بال مرغ کنجدی خوشمزه رو امتحان کنین😋

مشاهده
مرغ باسس پرتقال

مرغ سوخاری همه جوره خوشمزست و کلی طرفدار داره👌

مشاهده
مسمابادمجون

اول مرغ ها رو کمی توی روغن سرخ کردم ، بعد توی همون تابه پیاز های نگینی شده رو سرخ کردم

مشاهده
کتلت برنجی

نان باگت پودر شده و خشک شده 3 قاشق غ خ سر پر..

مشاهده
خورشت هويج

چهار تکه مرغ رو با زرچوبه و نمک و فلفل...

مشاهده
جوجه حلزونی

فیله مرغ رو از وسط نصف میکنیم ، یا سینه کامل مرغ رو به صورت نواری برش میدیم...

مشاهده
آش جو

روزهای سردپاییز وبعدازاون زمستان دوست داشتنی حال وهوای خاص خودش روداره.توی هوای سردوقتی عزیزانتون ازکاریا مدرسه به خونه برمیگردن,..

مشاهده
آش شلغم

هوا که سردمیشه بازار شلغم و لبو حسابی گرمه.امروز طرز تهیه یک آش بسیار خوشمزه و مغذی روبراتون قرار میدم...

مشاهده
مرغ سوخاری 🍗

تکه های مرغ را قبل از سرخ کردن با یک عدد پیاز و آب و نمک آب پز کنید...

مشاهده
دمپخت شیرازی

دمپخت شیرازی یکی از غذاهای محلی استان فارس است...

مشاهده
تاس کباب

یه غذای سنتی که بوی آشپزخونه مادربزرگها رو،زنده میکنه.

مشاهده
املت کبابی🍅

گوجه شکم پر با تخم مرغ، صبحانه ای متفاوت.

مشاهده
خورشت لوبيا سبز

قبل از هر کاری یک عددسینه مرغ رو نمک و زردچوبه...

مشاهده
کوکو(ازغذاهاى برنجى خسته شديد)

🌀اگر از غذا هاى برنجى خسته شديد اين غذا ميتونه گزينه مناسبى باشه

مشاهده
کوکواسفناج (خوراك بدون گوشت)

سیب زمینی نیم پخته ❌كاملا سرد شده❌ را پوست گرفته و رنده ميکنیم.

مشاهده
ماکارانی با سس سیر

يك دستور پخت خوشمزه و متفاوت😌

مشاهده
جوجه رستورانى

سینه مرغ رو خرد کردم با ابلیمو...

مشاهده
هویج پلو

یک عدد سینه مرغ رو با دو لیوان آب وکمی نمک وفلفل وزردچوبه...

مشاهده
میگوپلو

اول از همه میگو ها رو با زعفران، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه ماهی، و پودر سیر مزه دار کردم به مدت ۱ ساعت بهش استراحت دادم.

مشاهده
فلفل دلمه شکم پر

اول پیاز رو با روغن تفت بدین...

مشاهده
زرشک پلوبامرغ برای20 نفر 🍗

برنج راپاک کرده شسته وبرای4_3ساعت می خیسانیم. مرغهاراپوست گرفته وشسته وتوی سبدمی چینیم تاخشک بشن.

مشاهده
آش رشته نذری 🍲

ازروز قبل نخود و لوبیا راپاک کرده و خیس کنید. بهتر است چند بار آب آنها را عوض کنید

مشاهده
ته چين قورمه سبزي

🔅اگر مقدارى خورش قورمه سبزی باقى مونده بود ميتونيد غذای جالب ازش دربیارم که خیلی هم خوشمزه ست👌

مشاهده
کته کباب دورنگ (کباب تسبیحی دورنگ)

ابتدابرنج روشسته وچندساعت درآب خیس میکنیم.بعدتوی قابلمه متوسطی کمی نمک ویک ق غ کره ریخته وبرنج روباکمی آب (آب یک بندانگشت ازبرنج بالاترباشه)کته می کنیم.

مشاهده
ته چین بادمجان🍆

ته چین یکی از غذاهای خیلی خوشمزه و اعیانی به حسابمی آید. از وقتی ته چین اختراع شد، بعد از آن انواع مختلفی از آن پیشنهاد شد. در این مطلب نوعی دیگر از ته چین که ته چین بادمجان است را به شما آموزش می دهیم.

مشاهده
کنتاکی مرغ

ابتدا دورن قابلمه مرغا( ۵ عدد گرد رون ) رو میریزیم، بعد...

مشاهده
حلیم بادمجان 🍆

ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته وشسته وحلقه حلقه میکنیم...

مشاهده
شامی لپه

یکی ازغذاهای خوشمزه ومقوی وپرطرفدار شامی وکوکوهست ؛که به دلیل سرخ شدن درروغن بسبارپرانرژی است وبعدازیک روز گرم وپرکار شما راکاملا سرحال نگه می داره.

مشاهده
خورشت غوره مسما 🍲

این خورش خوشمزه وترش غذای محلی مردم خونگرم مازندران هست.اگه جزءکسانی هستیدکه ازغذاهای ترش خوشتون میاد

مشاهده
پاکوره جنوبی

پاکوره یا پاکورا یا پکوره یا هر اسمی که توی شهر شما بهش گفته می شه خیلی خوش خوراکه اکثر دستورهاهم آرد نخود خام داره(یک لیوان آردنخودویک لیوان آردگندم) این دستور

مشاهده
قیمه بادمجان 🍆

قبل از هرکاری بادمجان ها را پوست گرفته و نیم ساعت در آب نمک غلیظ می خوابانیم

مشاهده
سیب‌زمینی پنیری (فینگرفود) 🍟

در یک کاسه بزرگ، سیب‌زمینی پخته شده، خامه ترش، پیازچه، بیکن، نمک و فلفل را مخلوط می‌کنیم.

مشاهده
كوفته رنجی

يك پيمانه لپه و يك پيمانه برنج رو از قبل خيس و نيم پز كرده كنار ميزارم چهار صد گرم گوشت چرخ شده

مشاهده
ته چین سنگسری 🥘

این ته چین مخصوص شهر سنگسر از استان سمنان است. در میهمانی‌های بزرگ بره درسته را زیر برنج می‌گذارند.

مشاهده
کته ترش(خوراك بدون گوشت)

۱ عدد پیاز نگینی رو با کمی روغن تفت میدیم. پیازا که سبک شدن نمک فلفل سیاه پاپریکا و زردچوبه و ۲ ق غ خ شویت خشک رو اضافه میکنیم

مشاهده
قيمه يزدی

خورش (خورشت) قيمه يكي از خورشهاي اصيل ايرانيست كه در شهرهاي مختلف به شيوه هاي متفاوتي طبخ ميشود

مشاهده