02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
ميگوسوخاري
ميگوسوخاري

ميگوسوخاري

ميگو رو خوب بشوييد و تميز كنيد سپس توي يك كاسه كمي ابليمو و نمك و زردچوبه و پياز رنده شده و كمي زعفرون ميريزم و ميگوها رو تو كاسه ميريزم وسلفون ميكشم و ميذارم يخچال به مدت يكساعت در يك كاسه كمي ارد ، يك كاسه كمي پودر سوخاري ،يك كاسه يك تخم مرغ زده شده .

ميگوها را ابتدا در ارد و بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاري ميزنيم سپس در روغن سرخش كنيد و نوش جان كنيد .