02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
خوراک گوشت قلقلي با سبزیجات
خوراک گوشت قلقلي با سبزیجات

خوراک گوشت قلقلي با سبزیجات

هم راحت هم خوشمزه😌

گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده ونمک وفلفل وکمی زعفرون خوب مخلوط کنید بعد تو یک تابه گذاشته بزارید رو حرارت بدون روغن وشعله کم ودر تابه را بزارید تا اب بندازه ومغر پخت بشه آبش که کشیده شد با کمی کره یا روغن تفت بدیدمقداری لوبیا سبز رو هم با كمى اب بپزيد هویج هم مثل لوبیا خرد کرده وبا اب بزارید پخته بشه در ظرفی پیاز داغ درست کنید نمک وفلفل ورب زردچوبه هم افزوده لوبیا و هویج هم به اون اضافه کنید وکمی تفت بدید سپس دوتا گوجه فرنگی را رنده کنید وبه موادتون اضافه کنید و نصف استکان اب جوش هم اضافه کرده بعد از اینکه کامل پخته شد گوشت قلقلی هم اضافه کنید و بعد از یک ربع غذا امادست وبا برنج یا بدون برنج (با نان)نوش جان کنید