بفرماييد ناهار☺
يك غذاى اشتها اور و لذيذ..
درست كردنش كار خاصى نداره
مرغ كه بايد جداگونه پخته شه.
برنج هم بصورت آبكش درست كنيد. بعد از پخت مقداريش و بازعفران براى تزيين مخلوط كنيد
زرشك رو با كره و كمى شكر و مقدارى زعفران تفت بديد. هويجرو رنده ى درشت كنيد و تو روغن تفت بديد. خلال پسته هم تفت بديد .موقع سِرو، ابتدابرنج سفيد توى ديس بكشيد، تكه هاى مرغ يا فيله ى مرغ پخته شده رو روى برنج قرار بديد،واز برنج زعفرانى و هويج و زرشك و خلال پسته كه آماده كرديد براى تزيين روى برنج سفيداستفاده كنيد.