77142800 - 77142887 info@t-dco.ir
خورشت خوشمزه
خورشت خوشمزه

يك خورشت خوشمزهو بى دردسر

ابتدا پیاز هارورنده میزنیم توی روغن نیم سرخ میکنیم کمی زردچوبه می زنیم .بعد سیر ها رو رنده ریزمیزنیم به پیاز اضافه کرده کمی زردچوبه می زنیم تا خوشرنگ بشه کمی که سرخ شد. مرغهای خرد شده رو اضافه میکنیم ،کمی با پیاز و سیر تفت میدیم.دوقاشق رب گوجه میزنیم و تفت میدیم حدود دو لیوان آب می ریزیم. نمک و فلفل اضافه میکنیم .اجازه میدیم تا خورشت جابیافته و روغن بندازه. دو تا سیب زمینی روچند تکه کنید و داخل خورشت بریزید تا بپزه وقتی پخت درنهایت آب نارنج و یا آب لیمو رو به عنوان چاشنی اضافه کنید.