خوراك بدون گوشت
كتلت لوبيا سفيد
· لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه
· سیب زمینی پخته شده یک عدد متوسط
· پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد
· تخم مرغ دو تا سه عدد
· سیر دو حبه
· جعفری خرد شده دوق غ
· آرد یک ق غ
ابتدا لوبیا سفید را خیس کنید و بعد با مقداری آب آن را بپزید و سپس چرخ کنید.سیب زمینی را آب پز کنیدو پوست را جدا کنید و سپس رنده کنید .پیاز و سیر را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید.سپس درون ظرفی لوبیا سفید چرخ شده و سیب زمینی رنده شده و پیاز و سیر آب گرفته و تخم مرغ و جعفری خرد شده و آرد و ادویه ها را را با مخلوط کنید.یک ق غ از مواد را برداریدو درون روغن با حرارت متوسط سرخ کنید .