77142800 - 77142887 info@t-dco.ir
هویج پلو
هویج پلو

یک عدد سینه مرغ رو با دو لیوان آب وکمی نمک وفلفل وزردچوبه ودو عدد پیاز کوچک بذارین کامل بپزه .دراین فاصله پنج شش عدد هویج بزرگ رو با رنده درشت رنده کنید وبا کمی روغن روی حرارت متوسط سرخ کنید در یک تابه یک عدد پیاز رو نگینی خرد کرده وسرخ کنید گوشت پخته رو خردکرده به پیاز سرخ شده افزوده وبا دست ودلبازی زعفران غلیظ اضافه کنید وچند دقیقه سرخ کنید هویج سرخ شده رو هم به مرغ افزوده ومخلوط کنید وبذارین کنار ،برنج رو طبق معمول خیس کرده و آبکش کنید حالا کف قابلمه روغن ریخته داغ که شد نون برا تهدیگ بذارین وبعدبه ترتیب اول برنج ریخته مقداری از مواد گوشتی رو بریزید همینطور ادامه بدین تا گوشت و برنج تموم بشه ودم کنید وقتی بخار برنج بلند شد کمی مخلوط کره ذوب شده و زعفران روی برنج بدین وبعد دم کشیدن کامل نوش جان کنید.

 بجای گوشت مرغ از گوشت چرخ شده هم میشه استفاده کنیدکه  یک عدد پیاز نگینی شده رو سرخ کنید گوشتچرخ شده رو اضافه وکمی  وزردچوبه بزنید وتفتبدین تا آب گوشت کشیده بشه وبه روغن بیفته بعد هویج سرخ شده رو افزوده زعفران ونمکشواندازه کنید ولابلای پلو دم کنید.

        😋عجب پلوی دلبری😋


جدیدترین محصولات

تست
تست
کد محصول : 261
سینک ظرفشویی TD332 E
سینک ظرفشویی TD332 E
کد محصول : 260
سینک ظرفشویی  TD331 E
سینک ظرفشویی TD331 E
کد محصول : 259