77142800 - 77142887 info@t-dco.ir
كتلت سويا
كتلت سويا

كتلت سويا

يه كتلت خوشمزه كه بهتون پيشنهاد ميكنم امتحانش كنيد حتمأ خوشتون مياد😋

دو ليوان سوياى ريز روبا آب ولرم خيس كنيد و بزاريد حداقل دو ساعت خيس بخوره.سويا رو داخل يك تورى بريزيد و آبش رو بگيريد بطورى كه كاملأ خشك شه و هيچ آبي نداشته باشه.يك عدد پياز بزرگ و دوعدد سيب زمينى متوسط رو رنده كنيد و آبش رو خوب بگيريد. همه مواد بايد كاملأ خشك وبي آب باشه.اين كتلت نسبت به كتلت گوشت تخم مرغ بيشترى نياز داره چون سويا چسبندگى گوشت رو نداره ٤عدد تخم مرغ داخل مواد بشكنيد. يك قاشق غذاخورى سر صاف پودر سير،نمكو فلفل و زردچوبه به موادتون اضافه كنيد. دو قاشق غذا خورى جعفرى و گشنيز خرد شده اضافه كنيد. مواد رو خوب ورز بديد و در تابه سرخ كنيد.