خاگینه ساده

 (خاگینه عسلی)

مواد لازم :

·        آرد 5 ق غذاخوری

·        تخم مرغ 2 عدد

·        شکر 2 ق غذاخوری

·        شیر 4 ق غذاخوری

·        بیکینگ پودر1 ق چای‌خوری

·        وانیل نوک  ق چای‌خوری

·        عسل 2 ق غذاخوری

·        روغن برای سرخ کردن

👩‍🍳طرز تهیه :

آرد، تخم مرغ، شکر، شیر راباهم مخلوط کنید. بیکینگ پودر و وانیل را نیز اضافه کرده و مواد را هم بزنید.یک تابه نچسب کوچک را روی حرارت بذارین تا داغ بشه.مقداری روغن در تابه بریزید. وقتی روغن داغشد، به اندازه یک ملاقه کوچولو از مواد برداشته و در تابه بریزید. 3-4 دقیقه بعد،خاگینه را برگردونید تا سمت دیگش سرخ بشه وقتی دو طرفسرخ شد،  از تابه در آورده و در ظرف سرو بچینید روی خاگینه‌ها عسل بریزید . می‌تونید برای تزیین  از مقداری گردو یا پودر پسته استفاده کنید.

تمام