02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
نون قندی خونگی (نان قندی خانگی)
نون قندی خونگی (نان قندی خانگی)

نون قندی خانگی

 

امروز یک پیشنهادخوشمزه برای  زنگ تفریح عزیزانتون داریم😍

 

مواد لازم:

·        زرده تخم مرغ: ۲عدد

·        شکر: ۱۱۰گرم

·        ماست هم زده:۱۲۰گرم

·        روغن مایع: ۱۱۰ گرم

·        وانیل: ۱ق.چ

·        آرد شیرینی پزی: ۳۸۰گرم

·        بکینگ پودر:۱۰گرم(۱ق غ سر پر)

·        نمک: ۱/۴ ق.چ

💥طرز تهیه:

دو تا زرده تخم مرغ،وانیل،شکر و ماست رو با همزن دستی بزنید تاشکر حل بشه بعد روغن رو اضافه کنید و مخلوط کنید.نمک و بیکینگ پودر را با آرد مخلوط کنید و کم کم به موادقبلی اضافه کنید تا جایی که خمیر جمع بشه.این خمیر نیاز به ورز دادن و استراحت نداره. خمیرو در سینی ای که کاغذ روغنی انداختید یا چرب و آرد پاشی کردید باز کنید فقط ضخامت خمیر همه جا یکسان باشه.روی خمیرو با نی یا هر وسیله ای که دارید سوراخ بزنید بعد رومال کنید و روشو کنجد بپاشید(برای رومال۱عدد زرده تخم مرغ و ۱ق غ شیر و زعفران روخوب مخلوط کنید )حالا در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه۱۰دقیقه گرم شده به مدت ۱۵ الی۲۰ دقیقه میذاریم بپزه سپس بیرون بیارید و تا گرمه برش بزنید.

این نون کم شیرینی و ترده  درست کنید و از خوردنش خودتون وعزیزانتون لذت ببرید😍

نوش جان