مافین موزشکلات
مواد لازم :
· موز رسیده 3 عدد
· تخم مرغ درشت 2 عدد
· شکر 1 پیمانه
· روغن مایع نصف پیمانه
· آرد 1 پیمانه +2ق غ
· پودر کاکائو 3 ق غ
· شکلات شیری یا تلخ خرد شده 80 گرم
· بیکینگ پودر 2 ق چ
👇طرز تهیه :
ابتدا سه عدد موز را به کمک چنگال پوره می کنیم، سپس تخم مرغ ها، شکر و روغن را افزوده و مخلوط می کنیم حالا مواد خشک یعنی آرد الک شده، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را اضافه و همه ی موادرا کاملا با هم مخلوط می کنیم.کپسول های مافین را داخل قالب گذاشته و حدود 2/3 قالب ها را مواد میریزیم در صورت تمایل برش های موز رو روی مافین ها قرار میدهیم.در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجهبه مدت 20 دقیقه قرار میدهیم تا آماده بشن.