کیک کشمشو گردو

موادلازم:

·        تخم مرغ ۴عدد

·        شکر یک لیوان

·        شیر یک لیوان

·        روغن مایع یک لیوان

·        آرد قنادی دو لیوان و نیم

·        وانیل نصف ق چ خ

·        بکینگ پودر یک ق غ

·        کشمش دو ق غ(می تونید بیشتره مبزنید)

·        گردو خردشده ۴ ق غ

شروع👇

تخم مرغ و‌ شکر و وانیل رو با همزن دور تند میزنیم تا کرم رنگ بشه،شیر و روغن رو اضافه می کنیم و سی ثانیه هم میزنیم ،آرد و بکینگ پودر رو الک می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و با دورکند سی ثانیه هم میزنیم تا یکدست بشه،گردو خرد شده رو اضافه کنید و هم بزنید ،قالب را با کره یا ارده چرب کنید و نصف مواد رو داخلش بریزید و بعد کشمش رو‌که به آرد آغشته کردید روش بریزید و بعد باقی مواد کیک را روش بریزید و توی فر با حرارت ۱۷۰ درجه بذارید به مدت ۵۰تا۶۰ دقیقه تا بپزه....

❤نوش جانتون