کیک لیموترش

مواد لازم :👇

·        تخم مرغ 4عدد

·        آرد  2.5 ليوان

·        شكر1/5ليوان

·        شير 1ليوان

·        روغن مايع نصف ليوان

·        آب يك عدد ليمو ترش

·        رنده پوست يك عدد ليمو

·        بكينگ پود 2ق م

·        وانيل 1ق چ

تهیه👇

تخم مرغ را به همراه شكر بمدت 5 دقيقه با همزن زده تا كاملا كف كنه و كرم رنگ بشه. بعد روغن مايع،شير و آبيك عدد ليمو ترش تازه را گرفته بهش اضافه ميكنيم هم ميزنيم وانيل و رنده پوست ليمو را هم مخلوط كرده بعد آرد را به مراه بكينگ پودر سه بار الك كرده آروم ودرچند مرحله به مايع كيك اضافه كرده با ليسك بصورت دوراني هم ميزنيم.  قالب را چرب كرده مايه كيك را داخل قالب ريخته بادرجه حرارت 180فر را از قبل روشن كرده بمدت 40دقيقه داخل فر قرار ميديم و بعد از این مدت باسیخ چوبی تست می کنیم.

❤نوش جانتون