کیک دورنگ
🌹سلام عزیزان
صبحتون پرنشاط
مواداولیه👇
· تخم مرغ ۳ عدد
· آرد دو لیوان +۲ ق غ
· شیر یک لیوان سرخالی
· شکر یک لیوان
· روغن مایع نصف لیوان
· پودر کاکائو دو قاشق غ
· بکینگ پودر یک ق غ
· وانیل یک ق چ
تهیه👩🍳
(اول دو قاشق غذاخوری آرد رو کنار میذاریم ) و بعد کار رو شروع می کنیم تخم مرغ ها وشکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و و با هم زن خوب میزنیم تا پف کنه و کرم رنگ بشه. بعد روغن مایع و شیر رو به ترتیب اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم وبعد مخلوط آردو بکینگ پودر الک شده رو آرام اضافه می کنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم .
مایه کیک رو دو قسمتمی کنیم و به یکی از آنها پودر کاکائو رو با الک کردن اضافه می کنیم و به قسمت دیگه دوق غ آرد رو که کنار گذاشتیم رو اضافه می کنیم و قالب رو چرب و آرد پاشی می کنیم و از هر مایه به ترتیب یک ملاقه کوچولو می ریزیم و تا آخر این کار رو انجام میدیم تا هر دو مایه تموم بشه.قالب رو در فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰درجه و بمدت ۳۵_۴۰ دقیقه قرارمیدیم .