02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
کیک ماست شکلاتی
کیک ماست شکلاتی

کیک ماست شکلاتی

    سه عدد تخم مرغ + یک لیوان شکر و 1/8 ق چ وانیل را با همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه 1/2لیوان روغن مایع و یک لیوان ماست هم زده ( سون ) افزوده و در حد مخلوط شدن هم بزنید یک و نیم لیوان آرد +۲ ق غ کاکائو و ۳ قاشق چای خوری بکینگ پودر را سه بار الک کنید وکم کم با مواد قبلی فولد کنید کف قالب 23 سانتی را با روغن جامد یا کره چرب کنید آردپاشی کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 چهل و پنج دقیقه بپزید بعد از پخت روی صفحه توری خنک کنید و با گاناش تزیین کنید