02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
کیک لیموترش
کیک لیموترش

کیک لیموترش

 

مواد لازم :👇

·        تخم مرغ 4عدد

·        آرد  2.5 ليوان

·        شكر1/5ليوان

·        شير 1ليوان

·        روغن مايع نصف ليوان

·        آب يك عدد ليمو ترش

·        رنده پوست يك عددليمو

·        بكينگ پود 2ق م

·        وانيل 1ق چ

تهیه👇

تخم مرغ را بهمراه شكر بمدت 5دقيقه باهمزن زده تا كاملا كف كنه و كرم رنگ بشه. بعد روغن مايع،شير و آبيك عدد ليمو ترش تازه را گرفته بهش اضافه ميكنيم هم ميزنيم وانيل و رنده پوست ليمورا هم مخلوط كرده بعد آرد را بهمراه بكينگ پودر سه بار الك كرده آروم ودرچند مرحله به مايع كيك اضافه كرده با ليسك بصورت دوراني هم ميزنيم.  قالب را چرب كرده مايه كيك را داخل قالب ريخته بادرجه حرارت 180فر را از قبل روشن كرده بمدت 40دقيقه داخل فر قرار ميديم وبعدازاین مدت باسیخ چوبی تست می کنیم.

نوش جانتون