شیرینی کنجدی
چی میتونه از شیرینی کنجدی واسه یه عصرونه مناسب تر باشه ؟ اونم با چای! ☺ پیشنهاد میکنم حتما درست کنین و نوشجان کنین
مواد لازم
· تخم مرغ ۱ عدد
· شکر دانه ریز۱/۲پیمانه
· روغن مایع ۱/۴ پیمانه
· آرد. سفید۱ پیمانه
· بیکینگ پودر۱/۳ ق چ
· وانیل ۱/۳ ق چ
· کنجد ۱ ق غ
👇تهیه👇
تخم مرغ ، وانیل، شکر و روغن را در ظرفی ریخته وبا چنگال مخلوط کرده تا شکر حل بشه بعد کنجد رو اضافه کنید و بعد آرد و بیکینگ پودر را که مخلوط کرده وقبلش الک شده کم کم به اون اضافه کنید وبهم بزنید تا خمیرلطیفی درست بشه. خمیر را به ضخامت نیم سانت بین ۲ نایلون بازکنید. روشرا کنجد بپاشید و دوباره وردنه بکشید تا کنجدها به خمیر بچسبه و قطر خمیر به۳ میل برسه و در آخر کاتر دلخواه را بزنید در سینی فر کاغذ روغنی بندازید و شیرینی ها رو با فاصله چیده و در دمای ۱۸۰درجه به مدت۱۵ دقیقه داخل فر قرار بدین.