02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
شیرینی کنجدی
شیرینی کنجدی

شیرینی کنجدی

 

چی میتونه از شیرینی کنجدی واسه یه عصرونه مناسب تر باشه ؟ اونم با چای! پیشنهاد میکنم حتما درست کنین و نوشجان کنین

 

مواد لازم

·        تخم مرغ ۱ عدد

·        شکر دانه ریز۱/۲پیمانه

·        روغن مایع ۱/۴ پیمانه

·        آرد. سفید۱ پیمانه

·        بیکینگ پودر۱/۳ ق چ

·        وانیل ۱/۳ ق چ

·        کنجد ۱ ق غ

      👇تهیه👇

تخم مرغ ، وانیل، شکر  و روغن را در ظرفی ریخته وبا چنگال مخلوط کرده تا شکر حل بشه بعد کنجد رو اضافه کنید و بعد آرد و بیکینگ پودر را که مخلوط کرده وقبلش الک شده کم کم به اون اضافه کنید وبهم بزنید تا خمیرلطیفی درست بشه. خمیر را به ضخامت نیم سانت بین ۲ نایلون بازکنید. روشرا کنجد بپاشید و دوباره وردنه بکشید تا کنجدها به خمیر بچسبه و قطر خمیر به۳ میل برسه و در آخر کاتر دلخواه را بزنید در سینی فر کاغذ روغنی بندازید و شیرینی ها رو با فاصله چیده و در دمای ۱۸۰درجه به مدت۱۵ دقیقه داخل فر قرار بدین.