کیک موزاییک

بدون پخت

📝موادلازم:

·        2 بسته بیسکوییت پتی بور ساده

·        1 پیمانه شیر، ولرم

·        100 گرم کره، آب شده

·        1/2 پیمانه شکر

·        3 قاشق غذاخوری شکر

·        80 گرم شکلات

·        گردو و پوست پرتقالیا لیموی رنده شده

روش تهیه:

بیسکوییت هارو تکه کنید، ولی درشت، چوندرحین هم زدن باز کوچکتر میشه، مثلا یه بیسکوییت روبه 5_4قسمت تقسیم کنید. شیر، پودر کاکائو و شکر رو مخلوط کنین، شکلات رو داخل کره که روی بخارآب گرم شده بریزین و حل کنین، بعد مخلوط شکلات وکره را داخل مخلوط شیر بریزین و خوب هم بزنین، بعد بیسکوییت ها، گردو و ... رو اضافه کنین و مخلوط کنین، مخلوط نباید گرم باشه تا بیسکوییتها نرم نشن. بعد داخل قالبی که سلفون کشیدین بریزین و با سلفون بپوشونین و 3 ساعت بزارین فریزر.بعدازاین مدت ازفریزر بیرون بیارین وباچاقوی اره ای برش بزنید.

♥نوش جانتون