دسر عربی
موادلازم👇
شعریه پاکستانی نصف لیوان
شیر سه لیوان
کره ۲۰ گرم
انواع مغزیجات (پسته گردو و بادام)مقداری
نشاسته ذرت دو ق غ
شیر عسلی دو ق غ
گلاب نصف لیوان
تهیه👇
ابتدا شعریه خردشده رو با کره تفت میدیم. بعد سه لیوان شیر رو روی حرارت گذاشته شیر عسل بهش اضافه میکنیم. شیرینی این دسرسلیقیه.به همون اندازه شیرعسل اضافه کنید. بعد شعریه تفت داده روبه شیراضافه میکنیم دو قاشق غ نشاسته ذرت رو در گلاب حل کرده وبه دسر اضافه میکنیم.مغزهارو قبلش کمی تفت بدید وبعد به دسر اضافه کنید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه. دسر آماده ست این دسررو هم به صورت گرم وهم سرد میتونید سروکنید.
نوش جان 🌹