بستنی هندوانه 🍉
فصل هندوانه فرصت خوبیه تاانواع دسرها روبا این دوست داشتنی خنک درست کنیم.
روش اول 🍉
تخمه های هندوانه را جدا کرده و میکس کنید. پوره هندوانه را در قالب مورد نظرتان بریزید. چند عددشکلات چیپسی داخل هرقالب بریزیدکه شبیه تخمه هندوانه بشه. قالب را در فریزر قرار دهید تا کامل یخ بزنه.طالبی را پوست گرفته و پوره کنید. بعد از خارج کردن قالب از فریزر آب طالبی را روی هندوانه های یخ زده ریخته وچوب بستنی روفیکس کنید.دوباره قالب را فریزربذارین تا کامل بسته بشه.
🍉روش دوم:
اول بستنی هندوانه رو در دمای محیط بذارین تاشل بشه . چیپس شکلاتی روبابستنی هندوانه مخلوط و در قالب بریزید.حالا بستنی طالبی رو درمحیط بذارین تاشل بشه. قالب رودر فریزر بذارین تا کاملا ببنده. بعداز بسته شدن لایه اول،لایه دوم یعنی بستنی طالبی را روی آن ریخته و چوب بستنی روتوش فیکس کنید. قالب رو درفریزر بذارید. برای خارج کردن بستنی کافیه چنددقیقه درمحیط بمونه.نکته : می توانید از بستنی توت فرنگی هم استفاده کنید.