دسرشلیل 🍑
مواد لازم:
· بیسکوئیت پتی بور ساده یا وانیلی: یک و نیم بسته
· شلیل یا هلو نرم : ۶ یا ۷ عدد نشاسته ذرت : ۳ ق غ
· شکر : ۶ ق غ
· آب سرد: دو سوم لیوان
طرز 👩🍳تهیه:
بیسکوئیت هارو داخل آسیاب پودر کنید.
شلیل ها یاهلو هارو از هسته جدا کرده و داخل مخلوط کن با آب مخلوط کنید تا پوره بشن، بعد شکر و نشاسته رو بهش اضافه و ۳۰ ثانیه دیگه مخلوط کنید.موادرادرظرفی ریخته وروی حرارت بذارید و بهم بزنید تا کمی غلیظ بشه.اجازه بدین خنک بشه بعد دیواره های لیوان رو از برش های نازک شلیل یا هلو بچسبونید؛ حالا یک لایه پوره هلو و لایه بعد بیسکوئیت بریزید و این کار رو تا آخر ادامه داده و درمرحله آخر تزیین کنید.
❤نوش جانتون