شیرینی شستی زنجان
شیرینی شستی که خیلی راحت وخوشمزهاس . توی شهرزنجان بهش میگن شستی چون بعدازآمادهشدن شیرینی باشست وسطش روکمی گودمیکنن وزردهتخم مرغ یازعفران می مالن.این شیرینی درشهرقزوینبه پادرازی معروفه .
مواداولیه:
· روغن جامد ۱۰۰ گرمیک سوم لیوان
· پودر قند ۵۰ گرم یکسوم لیوان
· آرد برنج ۲۰ گرم یا ۱/۵ ق غ
· آرد سفید تقریبا ۱۷۰ گرم کمی بیشتر ازیک لیوان
· پودر هل ۱/۲ ق چ
کمی گلسرخ یازعفران غلیظ برای تزیین
شروع👇
ما را در شبکه های اجتماعی همراهی کنید :