02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
کیک پنیری
کیک پنیری

کیک پنیری

تهیه:👇

۴ عدد تخم مرغ با سه چهارم لیوان شکر و کمی وانیل رو خوب می زنیم. بعد بهش نصف لیوان روغن مایع اضافه کرده کمی هم میزنیم وبعد نصف لیوان ماست پرچرب دوباره مخلوط میکنیم. یک ونیم لیوان آرد با یه قاشق مربا خوری بکینگ پودر باهم مخلوط کرده والک میکنیم ودرچند مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم وآرام هم میزنیم کف قالب روبا کمی کره چرب میکنیم مایه کیک رو در قالب میریزیم.پنیر خامه ای رو کمی با شیر نرم کرده تو قیف میریزیم و روی مایه کیک میریزیم کنجد و سیاهدانه  می پاشیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای 180به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدیم. حتما بعد از ۳۰ دقیقه با خلال دندون چک کنیداگه خلال تمیز بود کیک آماده ست و آخر کمی شهد یاعسل با برس روش میکشیم .

نوش جان🌹