77142800 - 77142887 info@t-dco.ir
کیک موزاییک
کیک موزاییک

کیک موزاییک

بدون پخت

📝موادلازم:

·      2 بسته بیسکوییت پتی بور ساده

·      1 پیمانه شیر، ولرم

·      100 گرم کره، آب شده

·      1/2 پیمانه شکر

·      3 قاشق غذاخوری شکر

·      80 گرم شکلات

·      گردو و پوست پرتقالیا لیموی رنده شده

      

        روش تهیه:

بیسکوییت هارو تکه تکه کنید، ولی درشت، چون درحین هم زدن باز کوچکتر میشه، مثلا یه بیسکوییت روبه 5_4قسمت تقسیم کنید. شیر، پودر کاکائو و شکر رو مخلوط کنین، شکلات رو داخل کره که روی بخارآبگرم شده بریزین و حل کنین، بعد مخلوط شکلات وکره را داخل مخلوط شیر بریزین و خوب هم بزنین، بعد بیسکوییت ها، گردو و... رو اضافه کنین و مخلوط کنین، مخلوط نبایدگرم باشه تا بیسکوییت ها نرم نشن. بعد داخل قالبی که سلفون کشیدین بریزینو با سلفون بپوشونین و 3 ساعت بزارین فریزر.بعدازاین مدت ازفریزربیرون بیارین وباچاقوی اره ای برش بزنید.

نوش جانتون