کیک یزدی قالبی
سلام خانمهای گل🌹
بایه کیک خوش رنگوبو که هوش ازسرتون ببره چطورین؟
طبق عادت دیرینهکیک یزدی رو کوچولو وتکی گازمیزنید وباچای نوش جان می فرمایید!!!!😉
اماازاونجایی کهتنوع لازمه زندگیه ؛کیک امروز هم همون کیک یزدیه باشکل جدید.
· 📝مواد لازم
· آرد دو لیوان سر خالی
· بکینگ پودر یک و نیم ق م
· روغن مایع سه چهارم لیوان
· شکر در صورت تمایل قهوه ای یک لیوان
· شیر سه چهارم لیوان
· تخم مرغ دو عدد
· وانیل نصف ق چ
· هل یک ق چ
· گلاب دو ق غ
· کنجد به میزان لازم (اختیاری)
👩🏻🍳طرز تهیه:
شکر و روغن را بادور تند همزن میزنیم تا رنگش روشن بشه.وانیل وتخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هرکدام را یک دقیقه هم میزنیم.سپس شیر و گلاب را اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم میزنیم.موادخشک را با هم الک کرده و کم کم به باقی مواد اضافه می کنیم.قالب را چرب کرده و کنجدپاش می کنیم مواد را بصورت یکدست در قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای صدو هشتاد درجه بمدت پنجاه و پنج دقیقه میپزیم.قبل ازپنجاه دقیقه باسیخ چوبی امتحان کنید.