02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
اسلایس مغز تخمه آفتابگردان
اسلایس مغز تخمه آفتابگردان

اسلایس مغز تخمه آفتابگردان

·       مغز تخمه آفتاب گردان خام 1پیمانه

·       بیسکویت پتی پور : 3 بسته

·       شکر : 1 لیوان

·       خامه صبحانه : 150 میلی

·       وانیل :  نصف قاشق چایخوری

 

ابتدا یک لیوان شکر روروی حرارت ملایم بزارید باید حرارت کاملا  ملایم باشه چون شکر تون میسوزه  برای این لیوان شکرحدودا یک ساعت طول میکشه تا شکر حل بشه نباید شکر رو با قاشق هم بزنید فقط میتونید تا به رو حرارت تکون بدید حالا خامه رو بهش اضافه کرده و خیلی سریع هم‌ بزنید تا موادتون  یکدست بشه بعد 1 پیمانه مغز تخمه آفتاب گردان رو اضافه کرده ودوباره هم‌میزنیم تا کاملا مواد مون یکدست بشه و بازم حرارت خیلی ملایم باشه و سپس وانیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم حالا یک ردیف  بیسکویت پتی پور چیده و با قاشق یک لایه از موادمون رو روی بیسکویت ها میریزیم و به همین ترتیب تا چند ردیف که یک ردیف بیسکویت و یکلایه از سس کارامل و مغز تخمه میریزیم ‌و دو ساعتی در محیط  آشپزخونه قرار میدیم و بعد برش دهید