کیک کشمش وگردو

موادلازم:

·       تخم مرغ ۴عدد

·       شکر یک لیوان

·       شیر یک لیوان

·       روغن مایع یک لیوان

·       آرد قنادی دو لیوان و نیم

·       وانیل نصف ق چ خ

·       بکینگ پودر یک ق غ

·       کشمش دو سوم لیوان

·       گردو نصف لیوان

شروع👇

تخم مرغ و‌شکر و وانیل رو با همزن دور تند میزنیم تا کرم رنگ بشه،شیر و روغن رو اضافه می کنیم و سی ثانیه هم میزنیم آرد و بکینگ پودر رو الک می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و با دورکند سی ثانیه هم میزنیم تا یکدست بشه،گردو خرد شده رو اضافه کنید و هم بزنید ،قالب رو با کره یا ارده چرب کنید و نصف مواد رو داخلش بریزید و بعد کشمش رو‌که به آرد آغشته کردید روش بریزید و بعد باقی مواد کیک رو‌روش بریزید و توی فر با حرارت ۱۷۰ درجه بذاریدبه مدت ۵۰تا۶۰ دقیقه تا بپزه....

❤نوش جانتون