✏ژله مدادرنگی
مواد لازم:
· ژله هلو یک بسته
· ژله پرتقال یک بسته
· ژله لیمو یک بسته
· آب جوش 3 لیوان
· شیر یک و نیم لیوان
📝طرز تهیه:
برای بدنه مداد رنگی به یک قالب استوانه ای احتیاج داریم که من از یک نمکدان استفاده کرده ام که برای راحت خارج شدن ژله مقداری آن را چرب کنید. برای سر مداد از سر بستنی کارنيلو پاندا یا میهن استفاده کنید و آن را هم مقداری چرب کنید. هر کدام از ژله های هلو، پرتقال و لیمو را در یک لیوان آب جوش حل کنید و ظرف حاوی ژله را رویکتری بگذارید تا تمامی دانه ها کاملا حل شود بعد از حل شدن از روی حرارت بردارید وشیر یا بستنی آب شده را به آن بيفزاييد. سپس مقداری از ژله پرتقال را داخل کارنيلو بریزید به عنوان نوک مدت ما و آن را داخل یخچال بگذارید تا نیم بند شود. ما بقي ژله پرتقال را داخل قالب استونه ای بریزید و آن را هم داخل یخچال قرار دهید. در مورد ژله لیمو هم به همین صورت عمل کنید. هنگامی که ژله داخل کارنيلو نیم بند شد ژله هلو راکه آماده کرده ایم و خنک شده است را روی ژله قبلی بریزید تا قسمت چوبی مداد ما را تشکیل دهد حتما دقت کنید که خنک شده باشد تا ژله قبلی را آب نکند. بعد از بسته شدن ژله ، قسمت بدنه را ابتدا آرام از اطراف قالب استوانه ای جدا کنید که با توجه به چرب کردن با کمیتکان دادن به راحتی جدا میشه. قسمت سر مداد را هم به همین صورت از قالب جدا کنید وسپس در کنار هم داخل ظرف سرو قرار بدین.میتوانید بجای شیر؛ از بستنی که کاملا به دمای محیط رسیده استفاده کنید.
♥️نوش جان