02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
کیک سوپرایز فنجونی
کیک سوپرایز فنجونی

کیک سوپرایز فنجونی

 

·       آرد 13 قاشق غذاخوری

·       شکر 8 قاشق غذاخوری

·       پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری (میزانش متناسب با سلیقتون)

·       تخم مرغ 2 عدد

·       شیر یا آب 10 قاشق غذاخوری

·       روغن مایع 6 قاشق غذاخوری

·       بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری

·       وانیل 1/4 قاشق مرباخوری

1_آرد،شکر،بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کنید.

2_تخم مرغ رو به مواد اضافه کنید و با چنگال هم بزنید.

3_شیر و روغن رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید.

4_فنجان ها رو درون قابلمه بچینید و داخل قابلمه آب بریزیدتا حدی که تا نصف بلندی فنجان ها برسد.

5_فنجون ها رو بیرون بیارید و قابلمه رو روی حرارت ملایمبذارید و تا آب به جوش بیاد(بدون در)

6_فنجون ها رو با روغن مایع چرب کنید و تا نصف کمتر ازمایع کیک بریزید. یه دونه توپک نارگیلی وسطش بذارید و دوباره کمی از مواد روش بریزید.

7_فنجون ها رو در قابلمه بذارید و در قابلمه رو با دم کنی بذارید. شعله رو کم کنید و حدود 20 دقیقه بذارید بپزه.

8_از روی حرارت بردارید و 10 دقیقه بذارید به همین حالت باشه. بعد از 10 دقیقه در قابلمه رو بردارید و فنجان ها رو بیرون بیارید و دورش ردآزاد کنید و کیک ها رو خارج کنید.