سمبوسه آبادانی
چهارتا سیب زمینی متوسط رو اول آبپز کردم.بعد یک پیاز خیلی بزرگ تفت دادم بعد بهش نمک وفلفل زردچوبه پودرکاری فلفل زیاد کمی پودر سیر اضافه کردم .سیب زمینی های پخته شده رو پوست کندم و رنده کردم بعد به پیاز داغ اضافه کردم و خوب با هم مخلوط کردم.کمی پیازچه و جعفری هم بهش اضافه کردم.شما میتونید تره خالی یا تره با گشنیز به جای پیازچه و جعفری بهش اضافه کنید.در آخر مثل فیمی که داخل استوری هایلایت کردم سمبوسه هارو بپیچید وداخل روغن زیادبا حرارت بالا سرخ کنید.