كيک خشخاشی

🌸شربت:

·       ۱لیوان شکر

·       ۱لیوان آب+گلاب

·       ۱ ق چ آبلیمو

·       با هم ۲_۳ دقیقه بجوشونید و کنار بذارین  تاخنک بشه.

·       🌸برای کیک

·       ۳ عدد تخم مرغ

·       نصف لیوان شکر

·       ۱ استکان روغن مایع

·       ۱ استکان ماست

·       ۱ استکان پودر نارگیلیا گردوی خرد شده

·       ۱ استکان تخم خشخاش یا تخم خرفه

·       ۱/۲ ل آب

·       ۱ ل ایرمیک (آردسمولینا)

·       1 ل آرد

·       نصف ق چ وانیل

·       ۱ ق م ب پ

طرز تهیه:

تخم مرغ و شکر رابا هم زن خوب هم زده سپس آب,ماست,روغن مایع رو اضافه کرده  و خوب هم زده تا یکنواخت بشه.بعد آردها وب پ الکشده رادر۳ مرحله اضافه کنید وبا لیسک هم بزنید ودرآخرتخم خشخاش ومودرنارگیل روبریزیدوهم بزنید.  قالب روبا روغن جداکننده (مخلوط۱ ق غ روغن جامد+۱ ق غ آرد) چرب کنید ومایه کیک رو ریخته و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بذارین تا زمانی که زیر و روی کیک طلایی بشه. بعد از پخت شربت خنک را روی کیک بریزین.

❤تمام