دسرعربی

مواد لازم:

·       شیر: ۲ لیوان یاپیمانه

·       پودر کرم کارامل:۱ بسته

·       پودر کافی میکس:۱ بسته

·       پودر ژلاتین: ۱ ق غ

·       بیسکوئیت پتی بور:۲۰ عدد (۱ بسته)

·       خامه صبحانه یا قنادی:۲ ق غ

طرز تهیه:

🔸شیر رو با پودر کرمکارامل، کافی میکس و ژلاتین مخلوط کرده و کمی روی حرارت قرار بدید تا پودر ها حل بشن(لازم نیست زیاد رو حرارت بمونه).

🔸کمی که از حرارتاولیه افتاد، مواد رو داخل مخلوط کن ریخته، بیسکوئیت هارو داخلش خرد کرده و خوب میکسکنید.

🔸خامه رو به مواداضافه و باز هم خوب میکس کنید.

🔸حالا دسر رو داخل قالب مورد نظرتون که میتونه از هر جنسی باشه بریزید (من از قالب سیلیکونی استفاده کردم)؛درضمن قالب نیازی به چرب کردن نداره، چون خامه چربه.

🔸قالب رو حدودا چهارپنج ساعتی داخل یخچال بذارید تا خوب ببنده.

🔸چک کنید و اگه کاملاسفت شده بود، از قالب خارج کرده، تزئین و سرو کنید (از سس کارامل که داخل پاکت کرم کارامل هست هم میتونید برای تزئین استفاده کنید).

😍نوش جان.