سلام امروز اومدم خدمتتون با یک شیرینی برای صبحانه  راحت وخوشمزه😋

کماج تابه ای

·       آرد برنج 1 لیوان(دسته دار فرانسوی)

·       آرد سفید قنادی(یاآرد گندم) 1 قاشق غذاخوری

·       تخم مرغ 2  عدد

·       شکر سه چهارم لیوان

·       ماست 3  قاشق غذاخوری

·       بکینگ پودر یک قاشق چایخوری

·       گلاب یک چهارم لیوان

·       زعفران 1 قاشق چایخوری

·       پودر هل مقداری

·       شیر یک چهارم لیوان

·       پودر نارگیل یک قاشق مرباخوری

·       روغن مایع برای سرخ کردن نصف فنجان

ابتدا آرد برنج وآرد گندم را با ماست کاملا مخلوط کردم(با قاشق) بعد تخم مرغها را اضافه کردم و خوبهم زدم بعد شکر،گلاب،شیر،پودر نارگیل،بکینگ پودر و زعفران و هل را اضافه کردم و همزدم(چون شکر آب میندازه خیلی هم نزدم) حالا تو تابه نچسب روغن ریختم گذاشتم داغ بشه بعد حرارت را کم کردم کل مواد رو تو تابه ریختم درشو گذاشتم تا پف کنه بعد برگردوندم تا طرف دیگرش هم کاملا سرخ بشه.(برای رویه دیگر درش رو نزارید). میتونید مثل کوکو باملاقه بریزین و سرخ کنید.