02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
کوکی کره ای شکلاتی
کوکی کره ای شکلاتی

کوکیکره ای شکلاتی

·         کره :۱۰۰گرم

·         کره بادام زمینی:نصف لیوان(دسته دار)

·         شکر: یک لیوان

·         تخم‌مرغ: یک عدد

·         شیر:۲ ق غ

·         آرد: یک ونیم لیوان سرخالی

·         جوش شيرين:دو ق چ

·         وانیل:نوڪ ق چ

·         شکلات چیپسی یاخردشده: ۱۵۰گرم

🍪🥜🍪🥜🍪🥜🍪🥜🍪          

اینطوری شروع ڪنید:

تمام موادرا یک ساعت قبل توی محیط آشپزخونه بذارین.فر رو با دمای ۱۸۰ یک ربع قبل شروع کار روشن کنید.آردوجوش شیرین رادوسه بارالک کنید.کره،کره بادام زمینی،شکر و وانیل رو با دورکند همزن میزنیم تا یکدست بشه.بعدتخم‌مرغ وشیر رو اضافه کرده دوباره مخلوط می کنیم تا یکنواخت بشه.مخلوط آرد،جوش شیرین رو اضافه کرده با لیسک به خورد مواد میدیم.شکلات رو خرد می کنیم به تیکه های کوچیک و به خمیر اضافه کرده دوباره با لیسک مخلوط می کنیم.کف سینی کاغذ روغنی میندازیم و به اندازه گردو از مواد برمیداریم و گرد می کنیم و میچینیم تو سینی و به مدت حدودا یک ربع داخل فر قرار میدیم،بعد یه ربع اگه دست بزنین کوڪے ها هنوز نرمن ولی بعد خنک شدن خودشونو میگیرن.به همین سادگی ...

امتحان کنید😉