ترفندآشپزی
یکی از مواردی که در تهیه یک مرغ مجلسی طلایی و خوشمزه باید مدنظر داشته باشید اینه که👇
برای خوش رنگ تر شدن مرغاز زردچوبه یا حتی الامکان از زعفران دم کرده استفاده کنید و همچنین به جای اضافه کردنخود پیاز ، می توانید آب پیاز را به مرغ در حال پخت اضافه کنید در ضمن اگر مرغ را درفر هم بپزید مشکلی ندارد، حتی بهتر و مغزپخت تر نیز خواهد شد.