77142800 - 77142887 info@t-dco.ir
کیک ماست لیمو
کیک ماست لیمو

کیک ماست لیمو

کیکی متفاوت با بافتی سبک و اسفنجی و عطر خوش لیمو

مواد لازم :

·        ماست خامه ای سون100 گرم

·        آرد 180 گرم

·        شکر 140 گرم

·        تخم مرغ 3 عدد

·        روغن مایع 100 گرم

·        بکینگ پودر 1و ونیم ق چ

·        رنده پوست لیمو1 ق غ

طرزتهیه :

روغن و شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید و بعد تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و هر بار یک دقیقه بزنید و سپس ارد و بکینگ پودری که سه بار با هم الک کرده اید ، طی سه مرحله و به تناوب ماست و ارد را به مخلوط اضافه کنید و ارام با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید و در قالب چرب و آرد پاشی شده بریزید . سپس در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه قرار بدید به مدت 40 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید .