كرم زعفراني🍮
ويژه عيد نوروز
يك دسر شيك براىپذيرايى نوروزى👌
٣ليوان شير و ١ليوان شكر رو بزاريد روي حرارت در حدي كه شكرهاحل شن.بعد زعفرون رو (به اندازه اي كه به رنگ مطلوبتون برسه) اضافه كنيد.٢ق غ گلابرو هم اضافه و بزاريد تا خنك شن.٣ق غ ژلاتين و نصف ليوان آبسرد رو هم بزاريد روي بخاركتري تا حل و شفاف بشن.بعد به مايه شير اضافه كنيد و در اخر يك بسته خامه ...بهتره يك ملاقه از مايه دسر و جداگانه با خامه (باهم) مخلوط كنيد و بعد به كل مواد اضافه كنيد.و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد و بزاريد توي يخچال تا ببنده.