شکلات پسته ای
این شیرینی بسیارعالی و سرشار از خاصیت و خیلی راحته . همچنین لازم نیست که حتما فر داشته باشید چوناین شیرینی بدون فر تهیه میشه
مواد لازم :
· ۵۰ گرم شکلات سفید
· ۱۰۰ گرم کنسرو شیرعسلی
· ۵۰ گرم پودر قند
· ۱۳۰ گرم پودر پسته
· ۱/۴ قاشق چایخوریپودر هل
· ۱۵۰ گرم شکلات تختهای
طرز 👇تهیه:
شکلات سفید رو خردمیکنم و همراه با شیر عسلی روی بخار آب.قرار میدیم.پس از ذوب شدن شکلات رو از روی حرارتبرمیداریم.پودر قند رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.بعد پسته و پودرهل رو به مخلوطبالا اضافه کنید تا خمیر یکدستی حاصل بشه .خمیر روداخل کیسه فریزربذارید و حدود ۲۰دقیقه در فریزر یا ۲ الی ۳ ساعت در یخچال بذارید تا کاملاً سرد بشه.بعد قالب بزنید.شیرینیهای قالب زده رو در شکلات تخته ای ذوبشده بزنی و و در یخچال بذارین به همین راحتیبه همین خوشمزگی 😍