02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
پاستا با طعم فوق العاده اي
پاستا با طعم فوق العاده اي

خوراك بدون گوشت

اين پاستا با اينكهخيلي سادست ولي طعم فوق العاده اي داره👌

پاستا سيصد تا چهارصدگرم،قارچ ورقه اي شده پانصد گرم،شير دو ليوان،آرد دو ق غ،پنير پارمزان يا موزارلا نصف ليوان،روغن زيتون سه ق غ،پياز خرد شده يدونه كوچك،سير رنده شده دو حبه درشت،نمك و فلفل سياه و قرمز و آویشن

💢پاستا رو آبكش كنيد و كنار بذاريد.

در تابه روغن+سير+پيازرو تفت بديد تا سير و پياز نرم بشن(پنج دقيقه) بعد قارچ رو اضافه كنيد و تفت بديد تافقط حدود يك ق از آب قارچ باقي بمونه .حالا آرد رو اضافه كنيد و يك دقيقه بعد كم كم شير رو بريزيد و حدود پنج تا هفت دقيقه هم بزنيد تا سس کمی غليظ بشه،نمك و فلفل و آویشن رو هم اضافه كنيد.شعله رو خاموش كنيد و پنير رو اضافه كنيد و هم بزنيد و بعد پاستارو بريزيد.

اين غذا بايد سريع سِرو بشه