ژله گل انارى ويژه شب يلدا🍉
ژله رو با يك ليوان آب جوش بن مارى مى كنيم تا دونه هاى ژله كامل حل و ژله شفاف شود بعد اجازه ميديم تا خنك و نيم بند شود در اين فاصله انار ها رو برش زده و به صورت گل در مياريم كه دسته ای كنار هم روى پوست سفيدش هست كه اصطلاحاً ميگن گل انار كه داخل قالب سيليكونى نيمكره يه دونه گل انار به صورت بر عكس كه روى گل كف قالب باشه قرارميدهيم بعد ژله ى نيم بندرو ، روى انار ميريزيم و داخل يخچال ميگذاريم تا كامل ببندد بعد دور ژله رو آزاد میكنيم و از قالب به راحتى جدا مى كنيم داخل ظرف سرو بر ميگردونيم.
به همين راحتى❣