77142800 - 77142887 info@t-dco.ir
ژله تخم شربتى (ويژه شب يلدا🍉 )
ژله تخم شربتى (ويژه شب يلدا🍉 )

ژله تخم شربتى

ويژه شب يلدا🍉

🔺ابتدا پودرژله رو با یک لیوان آبجوش به روش بن ماری درست کنید داخل ظرف مورد نظر بریزید بعد قالب ژله رو بذارید یخچال پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب حل کرده و به روش بن ماری صافکنید.

🔺برای لایه بعدی خامه رو داخل ظرف روی شعله ملایم بذارید و هم بزنید.

بعد شیر رو که جدا داخل ظرفی گرمش کردین به خامه اضافه کنید.

شکر و وانیل رو هم اضافه کنید.

مخلوط ژلاتین رو هم به مواد اضافه کنید تخم شربتی رو ازقبل با آب جوش مخلوط کنید تا لعاب بندازه.

🔺تخم شربتی رو هم به مواد اضافه کنید.

این لایه رو پس از کمی خنک شدن روی لایه اول ژله می ریزیم به مدت ۵ الی ۶ ساعت درون یخچال بمونه