77142800 - 77142887 info@t-dco.ir
دسرپرتقال
دسرپرتقال

دسرپرتقال

·        زرده ی تخم مرع۴عدد

·        پودرقند نصف پیمانه

·        خامه ی صبحانه نصف بسته

·        پودرژلاتین ۲ونیم قاشق غذاخوری

·        آب پرتقال ۲پیمانه

·        وانیل و رنده پوست پرتقال

زرده ی تخم مرغ و پودر قند و وانیل و  پوست پرتقال را با همزن زده تا خوب کرم رنگ وکشدارشودپودرژلاتین را با آب پرتقال مخلوط کرده به صورت بنماری رو حرارت غیر مستقیم حل کرده و باخامه به تخم مرغ زده شده اضافه کرده (من یک بسته پودرژله ی پرتقال اماده شده راهم برای خوش طعم ترشدنش اضافه کردم ) داخل قالب موردنظر ریخته و بمدت ۲تا۳ ساعت داخل یخچال قرارمیدهیم.