ژله ابری یا آسمانی
ژله ابر و باد
مواد لازم :
· پودر ژله بلوبری1 بسته بستنی وانیلی به مقدار مورد نیاز
· آب جوش یک لیوان
· یخ یک لیوان
طرز تهیه :
پودر ژله را با یک لیوان آب جوش حل میکنیم بهتر است مایع بدست آمده را روی شعله بگذاریم تا یکی دو جوش بخورد تا دانه های ژله کامله حل شود سپس لیوان یخ را اضافه میکنیم و بهم می زنیم ژله کمی می بندد و کمی شکل میگیرد کمی از ژله را داخل لیوان مورد نظر میریزیم مقداری ازبستنی را در کنار لیوان میگذاریم دوباره کمی از ژله را ریخته وطبق شکل بستنی میریزیم همین کار را ادامه میدهیم تا لیوان پر شود لیوان های آماده شده را داخل یخچال میگذاریم تا کاملا ببندد.