سالادپاستاومرغ
سالادایتالیایی
📝موادلازم
🌸 برای ۵ نفر
سينه مرغ ١ عدد
پاستافرمي ۵۰۰گرم
ذرت شیرین ۴ قغ
خيارشورنگینی شده ۴ ق غ
هويج نگینی شده ۴ ق غ
جعفری خردشده ۳ ق غ
شويدتازه خردشده۲ ق غ
آب يك عددليموترش تازه
فلفل دلمه رنگی نگینی شده ۴ ق غ
نمک و فلفل سیاه و آویشن ساییده به میزان دلخواه
روغن مایع ۳ ق غ
ماست چکیده ۴ ق غ
سس مایونز یا سالاد ۴ ق غ
طرزتهيه:
مرغ روباکمی پیازونمک وزرد چوبه آبپزکرده وبعدازخنک شدن بصورت نگینی خردکنید.
اندازه مرغ بایدمتناسب بااندازه پاستا باشه.
پاستا وهویج نگینی رو با آب ونمك و يك ق روغن مايع بپزين و آبكش كنين.
روی پاستا ۳ روغن مایع بریزین و مخلوط کنید واجازه بدین تا کاملا خنک بشه.
درظرف مناسبی ماست و سس مايونز و آب ليموترش ونمك و ادويه ها را مخلوط كنين.
وبعد پاستا را بريزين و کاملا مخلوط کنید وبقيه مواد خردشده روهم اضافه كنين .
ظرف محتوي سالاد را چند ساعت داخل يخچال بذارين تاکاملا مزه داربشه.
❤️نوش جان