77142800 - 77142887 info@t-dco.ir
سالادپاستاومرغ
سالادپاستاومرغ

سالادپاستاومرغ

سالادایتالیایی

📝موادلازم

 

🌸 برای ۵ نفر

سينه مرغ  ١ عدد

پاستافرمي ۵۰۰گرم

 ذرت شیرین ۴ قغ

 خيارشورنگینی شده ۴ ق غ

هويج نگینی شده ۴ ق غ

 جعفری خردشده ۳ ق غ

 شويدتازه خردشده۲ ق غ

آب يك عددليموترش تازه

فلفل دلمه رنگی نگینی شده ۴ ق غ

نمک و فلفل سیاه و آویشن ساییده به میزان دلخواه

روغن مایع ۳ ق غ

ماست چکیده ۴ ق غ

سس مایونز یا سالاد ۴ ق غ

 

طرزتهيه:

مرغ روباکمی پیازونمک وزرد چوبه آبپزکرده وبعدازخنک شدن بصورت نگینی خردکنید.

اندازه مرغ بایدمتناسب بااندازه پاستا باشه.

پاستا وهویج نگینی رو با آب ونمك و يك ق روغن مايع بپزين و آبكش كنين.

روی پاستا ۳ روغن مایع بریزین و مخلوط کنید واجازه بدین تا کاملا خنک بشه.

درظرف مناسبی ماست و سس مايونز و آب ليموترش ونمك و ادويه ها را مخلوط كنين. 

وبعد پاستا را بريزين و کاملا مخلوط کنید وبقيه مواد خردشده روهم اضافه كنين .

ظرف محتوي سالاد را چند ساعت داخل يخچال بذارين تاکاملا مزه داربشه.

نوش جان