02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
غذای سبز و گیاهی
غذای سبز و گیاهی

یك غذای سبز و گیاهی لذیذ

 

·        کدو سبز دو عدد

·        هویج دو عدد

·        پنیر کبابی پنج تکه مکعبی خرد شده

·        قارچ پنج عدد گوجه فرنگی مینیاتوری

·        فلفل دلمه رنگی سه عدد

·        لیموترش یک‌ عدد

·        عسل یک قاشق

·        75 میلی لیتر سرکه بالزامیک

·        پیاز یک‌ عدد

·        نمک کمی

·        روغن زیتون ‌

 

سبزیجاتو خوب بشوییید.کدو سبز و هویج را به قطر یک سانتیمتر حلقه ای خرد کنید. فلفل دلمه ها را به شکل مکعبی متوسط خرد کنید.لیمو را چها رقاچ کنید.پیاز را پوست کنیدو 6 قاچ کنید.قارچ را از وسط نصف کنید.پنیرها را مکعبی خرد کنید حالا همه سبزیجاتو پنیر و با هر ترتیبی که دوست داریدبه سیخ بکشید.

 

  🔅برای سس مخصوصش هم کافیه روغن زیتون و به همراه یک قاشق عسل و سرکه بالزامیک و کمی نمک خوب مخلوط کنید و با برس به تمام سبزیجات بزنید.

 

حالا سیخ ها رو روی سینی فر بچینید دمای فر روی ۱۸۰ تنظیم کنید و ۴۰ دقیقه بهش زمان بدید تا بپزن.