یك غذای سبز و گیاهی لذیذ
· کدو سبز دو عدد
· هویج دو عدد
· پنیر کبابی پنج تکه مکعبی خرد شده
· قارچ پنج عدد گوجه فرنگی مینیاتوری
· فلفل دلمه رنگی سه عدد
· لیموترش یک عدد
· عسل یک قاشق
· 75 میلی لیتر سرکه بالزامیک
· پیاز یک عدد
· نمک کمی
· روغن زیتون
سبزیجاتو خوب بشوییید.کدو سبز و هویج را به قطر یک سانتیمتر حلقه ای خرد کنید. فلفل دلمه ها را به شکل مکعبی متوسط خرد کنید.لیمو را چها رقاچ کنید.پیاز را پوست کنیدو 6 قاچ کنید.قارچ را از وسط نصف کنید.پنیرها را مکعبی خرد کنید حالا همه سبزیجاتو پنیر و با هر ترتیبی که دوست داریدبه سیخ بکشید.
🔅برای سس مخصوصش هم کافیه روغن زیتون و به همراه یک قاشق عسل و سرکه بالزامیک و کمی نمک خوب مخلوط کنید و با برس به تمام سبزیجات بزنید.
حالا سیخ ها رو روی سینی فر بچینید دمای فر روی ۱۸۰ تنظیم کنید و ۴۰ دقیقه بهش زمان بدید تا بپزن.