77142800 - 77142887 info@t-dco.ir
  دسرآلبالو 🍒
دسرآلبالو 🍒

 

  دسرآلبالو 🍒

📝چی لازمداریم؟:

·        آب آلبالو  : ۲  لیوان

·        نشاسته ذرت :۳ ق غ  سرپر

·        شکر:  ۵ ق غ  سرپر

·        وانیل  :نوک  قاشق چای خوری

 

      🍒🍒      🍒🍒      🍒🍒

           📝طرز تهیه :

 دو لیوان آلبالوی تازه پاک شده رو داخل قابلمه بریزید و روی اون یک و نیم لیوان آبجوش بریزید و بگذارید روی حرارت خیلی ملایم تا دم بکشه و بهتون دو لیوان آب آلبالوی شفاف بده.

 حالا نشاسته رو با نصف لیوان آب سرد  حل کنید وتوی ظرف مناسبی بریزید.

 بعد دو لیوان آب آلبالورو بهش اضافه کنید و بذارید روی حرارت و مدام هم بزنید تا گلوله نشه و وقتی جوش آمد شعله رو کم کنید و مرتب همبزنید .

بعداز۵ دقیقه جوشیدن شکر و وانیل رو اضافه کنید و بذارید تا  ۵ دقیقه دیگه ریز بجوشه که بوی خامی نشاسته گرفته بشه،

بعد شعله رو خاموش کنید و داخل ظرف سرو بریزید و بعد ازخنک شدن برای ۵_۴ ساعت توی یخچال بذارین تاسفت بشه.

قبل ازسرو با آلبالو ی هسته گرفته وتکه های بستنی تزیین کنید.

 

   🍒دسرشیک وخوشمزه

  🍒باموادبسیارساده

  نوش جان همه تون