سوپ گندم
يك پيشنهاد عالى براى پیش غذا😌
يك پياز متوسط رودر يك ق روغن تفت بديد تا سبك بشه، نبايد سرخ بشه بعد يك ليوان سينه ي مرغ مكعبي خردشده بدون پوست و استخوان رو بهش اضافه و يه كوچولو تفت بديد تا سفيد بشه ،كمي زردچوبه و فلفل و اگه دوست داريد يكم رب بهش بزنيد بعد يك ليوان گندم پوست كنده و يدونه هويج خرد شده و نصف ليوان ساقه كرفس خرد شده بهش اضافه كنيد. به مقدار لازم آب بريزيد و بزاريد بپزه.گندم بدون پوست خيلي زودتر از جو ميپزه.اواخر پخت نمك غذا رو بريزيد و اگه دوستداريد يك قاشق جعفري خرد شده اضافه كنيد.
❤نوش جان