77142800 - 77142887 info@t-dco.ir
مرغ تنوری
مرغ تنوری

مرغ تنوری

تکه های مرغ را از شب قبل به سس مایونز ،ماست، یک لیوان زعفران دم کرده، نمک،آب لیمو ترش، پودر پاپریکا و فلفل سیاه نیم کوب آغشته کنید و یک پیاز رو خلالی درشت برش بزنید و با مرغ مخلوط کنید.

سیب زمینی را با پوست کامل شسته و برش بزنید و همراه با گوجه و کره و یک لیوان آب به مواد اضافه کنید و داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 2 ساعت، نوش جان

نکته : درحین پخت چند بار با قلم روی مرغ هارو کره بزنید تا برشته بشه،نوش جان