77142800 - 77142887 info@t-dco.ir
یخ دربهشت میوه ای 🍓
یخ دربهشت میوه ای 🍓

 

یخ دربهشت میوه ای 🍓

📝موادلازم 

·        ٢ پیمانه شکر

·        ٢ پیمانه آب

·        یک قاشق غذاخوری پوست رنده شده پرتقال

·        ۲ قاشق چایخوری پوست رنده شده لیموترش زرد

·        ۱٫۵ قاشق چایخوری پوست رنده شده لیموترش سبز

·        ۱/۳ پیمانه آب پرتقال

·        ۳ قاشق غذاخوری آبلیموترش زرد

·        ۲ قاشق غذاخوری لیموترش سبز

·        ٢ پیمانه توت فرنگی خرد شده

·        ٢پیمانه کیوی خردشده

·        ٢پیمانه انبه خردشده

🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🥑🥝🍍🍑

روش تهیه :

۱- در یک قابلمه متوسط، شکر، آب و پوست های رنده شده را با هم مخلوط کنید. روی حرارت گاز بگذارید تابجوشد. شعله را کم کنید تا با در باز حدود ۵ دقیقه نیم جوش شود. آن را خنک کنید. مواد را از صافی عبور دهید تا پوسته ها جدا شوند. آب لیموها و پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید.

۲- در کاسه غذاسازیا مخلوط کن یک سوم از مخلوط آب میوه ها و  توت فرنگی خردشده را با هم مخلوط کنید تا مایع یک دست و نرمی به دست بیاید.

 البته اگر تکه های ریزی از توت فرنگی باقی بماندبهتر است.

مواد را داخل ظرف مناسب بریزید. همین کار را با باقی مواد انجام دهید و هرکدام رادریک ظرف جداگانه به مدت ۶ ساعت داخل فریزر بگذارید.

 پس از سه ساعت مواد را هم بزنید.

۳- برای سرو اگرمواد زیاد سفت و یخ زده بودند ۲۰ تا ۳۰ دقیقه آن را در دمای خانه قرار دهید تا کمی شل شود و حالت یخ در بهشت پیدا کند.

برای پذیرایی بااسکوپ بستنی چندرنگ یخ دربهشت کنارهم سروکنیدوباشکلات مایع یاترافل ویابرگ نعنای تازه سروکنید.

رنگین کمانی ازمزههای یخی

               😋 به به 😋

          نوش جاااان