02177355340 - 02177358665 info@t-dco.ir
دسرتاج پرنسس 👑
دسرتاج پرنسس 👑

    👑دسرتاج پرنسس

 

✍️موادلازم:

·        شیر 3 پیمانه + 1 لیتر

·        پودر پودینگ توت فرنگی1 بسته

·        شکر 1/2 پیمانه

·        آرد سمولینا یا ایرمیک1/4 پیمانه

·        نشاسته ذرت 3 ق غ

·        وانیل نوک ق چ

·        کره 1 ق م

👑🍓👑🍓👑🍓

📝روشتهیه:

🍓 تهیهقسمت توت فرنگی:

·        ۳ پیمانه شیر و پودینگتوت فرنگی رو داخل قابلمه بریزید.

مدام هم بزنید تا بجوشه و خوب غلیظ بشه.بعد داخل قالب چرب شده بریزیدو بذاریدتوی یخچال تانیم بندبشه(یک ساعت).

·        برای قسمت سفید

۱ لیتر شیر،شکر، آرد و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید.روی شعلهبذارید.مدام هم بزنید تا بجوشه و غلیظ  بشه.بعداز روی حرارت بردارید و کره و وانیل رو اضافه کنید.بعد که ولرم شد،به آرامی روی لایهاول که روش پوسته بسته با قاشق بریزیدوبرای۵_۴ ساعت بذارید توی یخچال.بهتره یک شب بمونهتا بگیره.حین درآوردن هم، اول اطرافشو با چاقو از قالب جدا کنین.برای اینکه از قالبراحتتر دربیاد می تونید قالبتونو کمی چرب کنید و بعد مواد رو داخلش بریزید.برای تزیینازپودرپسته وشکلات چیپسی طلایی استفاده کنید.

این دسراینقدرخوشگله که شمارومبهوت میکنه.

      ❤️نوش جااان

🍹🎄🍹🎄🍹