👑دسرتاج پرنسس
✍️موادلازم:
· شیر 3 پیمانه + 1 لیتر
· پودر پودینگ توت فرنگی1 بسته
· شکر 1/2 پیمانه
· آرد سمولینا یا ایرمیک1/4 پیمانه
· نشاسته ذرت 3 ق غ
· وانیل نوک ق چ
· کره 1 ق م
👑🍓👑🍓👑🍓
📝روشتهیه:
🍓 تهیهقسمت توت فرنگی:
· ۳ پیمانه شیر و پودینگتوت فرنگی رو داخل قابلمه بریزید.
مدام هم بزنید تا بجوشه و خوب غلیظ بشه.بعد داخل قالب چرب شده بریزیدو بذاریدتوی یخچال تانیم بندبشه(یک ساعت).
· برای قسمت سفید
۱ لیتر شیر،شکر، آرد و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید.روی شعلهبذارید.مدام هم بزنید تا بجوشه و غلیظ بشه.بعداز روی حرارت بردارید و کره و وانیل رو اضافه کنید.بعد که ولرم شد،به آرامی روی لایهاول که روش پوسته بسته با قاشق بریزیدوبرای۵_۴ ساعت بذارید توی یخچال.بهتره یک شب بمونهتا بگیره.حین درآوردن هم، اول اطرافشو با چاقو از قالب جدا کنین.برای اینکه از قالبراحتتر دربیاد می تونید قالبتونو کمی چرب کنید و بعد مواد رو داخلش بریزید.برای تزیینازپودرپسته وشکلات چیپسی طلایی استفاده کنید.
این دسراینقدرخوشگله که شمارومبهوت میکنه.
❤️نوش جااان
🍹🎄🍹🎄🍹